Haşlama Içli Köfte Yapımı. 2 su bardağı irmik. 2 kilo yağlı kıyma.
Kahramanmaraşa özgü çoğrafi işareti alınmış tescilli bir yemek çeşididirbu nedenle. Içli köfte yapımı tarifi için malzemeler. Içli köfte ev yapımı.
Uzun sğredir kızartma şeklinde yapabileceğim içli köfte tarifi arıyordum ve denemelerim başarısızlıkla sonuçlandı malesef sizin tarifinizi orta bulgur ile.
3 4 ince kıyılmış kuru soğan. 2 su bardağı irmik. Maraş içli köftemeşhur bir yemek olduğu kadar zahmetli ve yapımı zor bir yemek çeşididir. Içli köfte sevmeyen tanıdığım olmadı hiç dersem yalan söylemiş olmam belki haşlama içli köfte ve kızarmış içli köfte arasında kalanlar olabilir yıllar önce antepli ustamdan aldığım profesyonel mutfakta yaptığımız ve servis ettiğimiz bir içli köfte tarifim vardı.