Pişirilerek Tarhana Yapımı. Rengi kokusu ve görselliği ile bambaşka bir yere sahip olan kızılcık tarhanası aslında tüm diğer tarhana çeşitleri gibi aynı yöntem ile pişirilerek sofraya gelmektedir. ülkemizde yaklaşık 50 çeşit tarhana bulunmaktadır.
Köylerde imece usulü yoğun emekle üretilen tarhana özellikle odun ateşinde pişirilerek sofralardaki yerini alıyor. Mesela 4 5 kilo ergeni üzerine su gelmeyecek kadar suyla pişiriyoruz çekirdeklerinden ayrılacak kadar yani. Tatlılar cennet köşkü dilber dudağıramazan helvası.
Tabii buğday da karıştırılarak kısık ateşte.
Ayran yoğurt yağdan oluşan kazanlarda yoğrulup pişirilerek yapılır. Ardından bir bezin üzerinde kurtularak ılık suya bırakılır. Daha sonra ise kızdırılmış yağ ve kızdırılmış salça eklenir. Köyde muhacir ve yerli tarhana olarak iki çeşit tarhana yapılıyor muhacir muhacir tarhanasını pişirmek için tarhana suda bekletilerek eziliyor tencerede bursa tatlilari.