Hurma Reçeli Yapımı. şekersiz ya da işte elma hurma suyuyla yapılanlar da kesinlikle benim damak tadıma uymayınca her kışa girişte 3 4 kavanoz olsun benim olsun diyerek güzel çilek bulduğumda hemen. 4 adet henüz olgunlaşmamış hurma.
Karışımın 3 4ünü kullanın ve 20 20 santimetrelik kare bir kalıba. Hurmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın. 1 kilo olgun cennet hurması 3 su bardağı toz şeker 1.
Yulaf ezmesinin yanına ceviz hurma vanilya ve tuzu ekleyin.
El yapımı katkısız kivi reçeli net 750 gr mevsiminde toplanan taze kiviler ile aydın nazillide tamamen doğal ve geleneksel yöntemler. Karadut sirkesi 500 cc. 3 su bardağı toz şekeri. Hazirlama süresi 10 dakika.