Evde Kuru Üzüm Yapımı. 129 thoughts on evde doğal üzüm sirkesi yapımı. Müstahkem şarabın üretimi daha uzun zahmetli ancak oldukça ilginç bir süreçtir bunun sonucunda ev yapımı lezzetli bir üzüm şarabı elde edersiniz.
Bu da eylül ve ekim aylarında fazlaca iş yükü demektir. Eğer siz de tam bir kuru üzüm sever iseniz evde üzüm kurutma yöntemleri hakkında bilgi sahibi olmak istiyor olabilirsiniz. 2 kilo pekmez.
Kapağını sıkıca kapattıktan sonra 20 gün kadar serin kuru ve doğrudan ışık almayan bir ortamda bekletin.
Orta ateşte üzüm suyunu 15 dakika kaynatmanız en azından ideal kıvama en yakın kıvamı elde etmenizi sağlar. 10 dakikada hazırlar çarçabuk pişiriverirsiniz sonra da afiyetle içersiniz. Kuru üzüm ve pirinç oranlarını oynayarak içeceğin tadını ve sıkılığını değiştirebilirsiniz. Bir yazlık kır evinin büyük bir hasadını işlemenin iyi bir yolu şarap yapmaktır.