Ekşili Pilav Yapımı. Bulgurun üzerini 2 3 parmak geçecek kadar su koyup pişiriyoruzekşili pilav uzun sürede pişiyor. Ekşili pilav tarifi mutfağımda 2 su bardağı siyez bulguru 5 su bardağı su 1 bağ taze ebegümeci 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 demet t.
2 yemek kaşığı domates salçası. Iğdır yöresinin geleneksel mutfak lezzetleri arasındadır. Devam ediyoruz sevgili izleyicilerimiz.
Yazın sıcak geçiyor olması mutfakta uzun süre vakit geçirmeyi zorlaştırıyor malum.
Ekşili pilav ve adım adım hazırlanışı. 15 su bardağı haşlanmış nohut. Bu tarife puan ver. Tencereyi ısıtın zeytinyağını ekleyin ve pırasaları ilave edin.