5 Litrelik Kornişon Turşu Yapımı. Kornişon turşusu turşular arasında en havalısı en kıtırı aslında. Alman tipi kornişon salatalık turşusu.
Turşu için en uygun olanı kornişon diye bilinen turşuluk salatalıktır ki bununla yapılan turşu daha sert kütür kütür olur. Turşu suyunu kaynatıp oda sıcaklığına gelmesi için bir kenarda bekletin. O nedenle 5 litrelik cam bidona 3.
Malzemeler2 kg kornişon salatalık1 baş sarımsak5 yemek kaşığı tuz35 tatlı kaşığı limon tuzu35 tatlı kaşığı şeker35 çay bardağı sirke üzüm sirkesi kullan.
5990 tl 5290 tl 12. On beş gün sonra hazırırz. 1 çay bardağı sirke. Turşu olgunlaştıktan sonra daha serin bir yerde muhafaza edin.