1 Kiloluk Kavanoza Karışık Turşu Yapımı. Salatalıkları sıkı bir şekilde kavanoza doldurduktan sonra iri tuzu toz şekeri ve limon tuzunu ilave edin. 4 turşu yapacağım derken turşunuz çıkar.
5990 tl 5290 tl 12. Turşunun üzerinde beyaz kalın bir zar halinde maya tabakası oluşursa bunu temizleyin. Turşumuzu en lezzetli sebzelerle karışık olarak yapıyoruz.
Turşu açıldıktan sonra da buzdolabında saklanmalıdır.
3 turşu kurmak bir sanattır. Bu tarifte verdiğimiz ölçülerden tam 2. Domatesleri havuçları kırmızı biberleri doğrayın. 1 her yiğidin turşu kuruşu farklıdır.