Patatesli Börek Yapımı Tepsi. Merhaba canım ziyaretin ve yorumların için çok teşekkür ederim. Böreklik hamur diğer hamurlardan çok farklı değildir.
Ne kadar zahmetli olursa olsun tel tel ayrılan kıvamı ve çıtırlığı ile el açması börekler çok beğenilmektedir. Yapım aşamalarının her birinde aynı özeni göstermek gerekir. Kolayca hazırlanan mayasız hamuru ve patatesli iç harcı ile ev yapımı börek lezzetini tam olarak alacağınız lokmalık tepsi böreği tarifi videolu ve yazılı anlatımları ile evdeki pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Ikinci yufkayı 3 parçaya ayırarak parçalar halinde kırıştırarak üzerine serin.
3 su bardağı unu yoğurma kabına koyalım. Patatesler soyulur ve derin bir kaba rendelenip bir kenara alınır harcı için iki adet kuru soğan. Kış aylarında hamuru mayalamak için 3 tatlı kaşığı maya konulması gerekirken yaz. Lokmalık tepsi böreği tarifi.