Yazın Evde Yoğurt Yapımı. Kıvamı hep tutan en doğal yoğurtlar için. Güveç kabı kabı sıcak tutacak bir battaniyeye sarılarak sıcak bir ortamda 1 gece bekletilir.
Elindeki malzemeleri idareli kullanmak isteyenlere 11 az malzemeli tarif. Evde kolay yoğurt yapımı. Sütün üzeri köpük köpük olmaya başladığında tahta bir kaşıkla karıştırarak havalandırın.
Süzülmüş yoğurt kesme şeker eklenir ve maya olan yoğurdun sütün içinde dağılması için yavaşça karıştırılır.
Evde pratik yoğurt yapımı püf noktalarıyla tarifi için malzemeler. Yazın 2 25 saat kışın ise 3 35 saat beklettikten sonra yoğurdumuzun kapağını açıp buzdolabında 24 saat hiç dokunmadan bekletiyoruz. Mayalanan yoğurdu hemen buzdolabına kaldırın. Hazırlanan maya sulandırılarak şırınga ile şırınga yoksa kaşıkla kabın kenarlarından içeri katılır.