Siyah Zeytin Yapımı Video. Güvenilir yerden almadım mutlaka. Bu yöntemde zeytinler acılıklarını gidermek için birer tonluk tanklara konulur.
Bu 3 kg olursa ölçüde 3 3 3 3 4 kg olursa 4 4 4 4 gibi sizler buna göre ayarlayınız ben de yaptım. Ardından kararmamaları için suyun içerisine aktarın. Yeşil zeytin nasıl kurulur.
Zeytinleri yıkayın ve süzülmeye bırakın.
100 ml sıkılmış limon suyu. Eğer zeytinyağı ve limon eklemek istiyorsanız onları da koyabilirsiniz. 10 kglık bidona bir sıra zeytin bir sıra tuz olmak üzere yerleştirin. Bidonda siyah zeytin yapımı.