Sanayi Tuzu Ile Turşu Yapımı. Selamun aleykum kıymetli kardeşlerim. Himalaya tuzu ile kurulmuş bir turşuya doğal sebzeler de eşlik ettiğinde sağlıklı turşu ortaya çıkıyor.
Ancak fazla olması durumunda insan vücudu için zararlı bir maddeye dönüşür. Salatalık turşusunu 4 5 yerinden iğne ile delmeniz turşunuzun daha kısa sürede olmasına yardımcı olacaktır. Turşu yapımına abdest yenilemiş olarak eûzü besmeleyle başlayıp güzel niyetlerle birlikte sevgimizi ihlâsımızı katarsak şifâya ve berekete vesile olur.
Malzeme ölçüleri 1 litre için geçerli.
1 litre kaynamış soğumuş su 5 su bardağı 3 tepeleme yemek kaşığı turşuluk iri tuz. Malzeme ölçüleri 1 litre için geçerli. Cumanın hayrı bereketi üzerimize olsun. Limon tuzu ile kurulan turşularınıza sirke de ilave ederek biraz daha ekşi turşular elde edebilirsiniz.