Patates Püresi Yapımı Kaşarlı. Haşlama suyuna mutlaka 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyin. 6 adet orta boy patates.
5 6 adet orta boy patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam dere otu pul biber nane 25 gram margarin veya tereyağı 1 yemek kaşığı. Patates püresi arda patates püresi kremalı da yapılabilmektedir. Patates büyükse dörde küçükse ikiye bölmek yeterli olacaktır.
Kremalı patates püresidalyan köftenin olmazsa olmazı patates püresi tarifimalzemeler3 adet patates1 yemek kaşiği tereyağ5 yemek kaşiği krema afiyet olsun.
çeşitlerinin başında kaşarlı. 4 yemek kaşığı susuz yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak rendesi 1 fiske tuz. Yarım çay kaşığı karabiber. Tereyağı ve süt ilavesiyle hazırlanan patates püresi başlı başına ana yemek olarak servis edilebildiği gibi pek çok yemek tarifinin yanına yakışan kurtarıcı bir garnitür görevi üstlenir.