Pakmaya Ile Ekmek Yapımı. Ben de evde ekşi maya ile ekmek yapma çabası içerisindeyim. Yulaflı kuru meyveli glütensiz ekmek tarifi.
30 gram pakmaya yaş maya. Kabarınca da sevinçten kabardı diye zıplıyorsunuz. Pakmaya yaş maya ile evde ramazan pidesi tarifi.
25 30 dk 4 kişilik malzemeler1 paket pakmaya yaş maya 40 42 g kadar 1.
50 kg un için 100 g pakmaya eka matik ekmek. 120 140 dk pişirme süresi. En son yaptığım ekmekte yaşadığım bir sıkıntıyı sizlerle paylaşmak ve çözüm önerilerinizi duymak istiyorum. Kabarmayınca pes etmek yok ve oluncaya kadar yapmaya devam ekşi mayayı ön mayalamaksonra ekmek yapımı için mayalamak şekil vermek fırında kabaracak mı diye beklemek ayrı heyecandır.