Kemikli Nohut Yapımı. Kemikli et sıcak su. Yarım paket oluyor 1 yemek kaşığı şeker.
Nohut türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında bulunmaktadır. Düdüklü tencerenin kitapçığında bulunan nohut pişirme süresi dikkate alınarak nohut pişirilecek. Ben hatay yöresinde yapılan şekliyle hazırlıyorum ama hatayda da farklı şekillerde yapıldığını şimdiden belirteyim.
öyleyse gelin evde ekmek yapımı ile ilgili tüm adımları tek tek öğrenelim evde ekmek nasıl yapılır sorusunu cevaplayıp ev yapımı ekmeklerimizle etrafa nam salalım.
21 gr yaş maya. 5 parçalı kemikli et farketmez ben kurban etinden yaptım. Orta ateşte 30 dakikada yumuşacık pişer. Yarım su bardağı yoğurt.