Karabuğday Unundan Ekşi Maya Yapımı. Karabuğday unundan üretilmiş ekşi mayadır. Buğday unu buğday unundan ekşi maya içme suyu tuz 800gr hamurdan yapılmaktadır.
öncelikle en az bir dakika boyunca yumurtaları çırpın. öncelikle yarım su bardağı su içerisine kaya tuzunuzu karıştırıp kenara ayırın. Mayaköy antik siyez unlu poğaçaları.
Malzemelerbir su bardağı mısır unu bir su bardağı.
Tahta bir kaşıkla karıştırın. Katkısız unlu mamuller yapabilmenin ilk şartı katkısız un kullanmak. öncelikle hoşgeldiniz demek istiyorum tahmin ediyorum ki siz de benim gibi güzel işlerle uğraşmayı seviyorsunuz. Süper basit yoğurulmayan karabuğday ekmeği doğal olarak glütensiz sağlıklı lezzetli ve yapımı çok kolay.