Kabuklu Portakal Reçeli Yapımı. Kaynamaya başladıktan 4 5 dakika sonra portakal kabuklarımızı bir tabağa alalım tenceredeki acı suyu boşaltalım. Gidecek şekilde tamamen alıp yapıyorum acısı beyazında olmadığı için çok çabuk tatlanıyor çok kalın kabuklu yafa portakal kullanıyorum su yerine portakalın suyunu kullanı yorum gerçekten nefis.
Reçel yapımına başlarken yapacağım ilk iş portakalları yıkamak olsun. Kabukların içinde kalan beyaz kısımları bıçak yardımıyla iyice temizleyin. Portakal kabuğu reçeli yapımı için öncelikle 5 adet portakalın kabuğu kabuğunu beyazlarını almayacak şekilde soyalım beyazlarını alırsak acı bir tadı olacağı için mümkün olduğunca sadece kabuğunu soyalım.
Portakal sulu bir meyvedir suyu fazla konulursa reçel cıvık olabilir ve özleşmezmalzem.
Portakal reçeli yapmak için dikkat edilmesi gereken 3 önemli nokta vardır. Yarım limonu sıkarak ilave ediniz. Portakal kabuğu reçeli yapımı için öncelikle 5 adet portakalın kabuğu kabuğunu beyazlarını almayacak şekilde soyalım beyazlarını alırsak acı bir tadı olacağı için mümkün olduğunca sadece kabuğunu soyalım. Ev yapımı karadutlu.