Kıymalı Pırasa Yapımı. Içerisindeki zeytinyağı yemeğin hem hafif hem de. 2 adet orta boy havucun dış kısmı soyulur ve ince ince halka şeklinde dilimlenir.
Rendelenmiş domates eklenerek 1 2 tur çevirelim. Pırasa yemeğinin içerisinde et olunca eşim ve kızım daha çok seviyor. Salçasını da ekledikten sonrapırasa ve havucuda ilave edinhafif soteleyin.
Pırasa yemeğine havuç patates koyarak daha lezzetli ve vitaminli hale getirebiliriz.
Sofralarınızda başlangıç olarak servis edip midelere altlık görevi görebilen bu lezzet aynı zamanda ana yemek niteliği de taşıyor. Salçasını da ekledikten sonrapırasa ve havucuda ilave edinhafif soteleyin. Pırasa böreğinin iç harcını hazırlamak için önceliğimiz pırasaları hazırlamak olduğundan dolayı pırasaları bir kaba koyup düzgün bir şekilde yıkayalım. Eminiz ki yumurtalı pırasa tarifimizi yaptığını.