Güllaç Yapımı Hazır. Hem hazır şalgamların çoğunda katkı maddesi var hem de ev yapımı şalgam hazırından daha güzel. Kullanıma hazır kuru güllaç yapraklarının iki yılda tüketilmesi gerekiyor.
Güllaç yapraklarını mutfak makası ile dörde bölelim. Yufkalar üç dört parçaya gelişigüzel bölünür sosa batırılıp tepsiye dizilir. Not ekle tarifi yazdır.
Güllaç yaprağı yapımı ile uğraşmak istemezseniz hazır güllaç yaprağı da kullanabilirsiniz.
Ben güllacı sadece ramazanda değil hayatımızın başka zamanlarında da kullanalım ve bu zanaat hak ettiği yeri bulsun istediğ. Güllaç yapımı kolay hafif bir tatlıdır. Sütlü bir tatlı olduğu için hem besin değeri oldukça yüksek olan hem de oldukça hafif bir tatlı olan güllacın yapılışı da. Güllaç ramazanın olmazsa olmazı.