Evde Sirke Yapımı Cahide. Mayayla ilgili bilgileri de paylaşmıştım. Armut sirkesi yapımı 1.
Sirke yapmak için bir ölçüye ihtiyacınız yoktur. Evde sirke yapmak daha önce hiç bu işi deneyimlememiş olanlar için zor ve meşakkatli görünebilirfakat aslında çok da zahmetli bir iş değildir. Sirke türleri arasından en popüler olan elma sirkesi evde nasıl yapılır merak ediliyor.
Evde sirke yapmak için istediğiniz kadar elma kullanabilirsiniz.
Cam kavanoza yarısına kadar su doldurulur suyu ben önce kaynattım ve soğuttum suyun içerisine nohut şeker ve bulguru atılır. Karışımı süzün ve posalarını yani armutları atın. Ekşimiş yoğurtla peynir yapımıekşimiş yoğu. Ben de elma sirkesiyle başladım yaklaşık 1 senedir yapıyorum bırakamadım çok zevkli yapması hem de çok kolay.