Evde Salamura Yaprak Yapımı. 5 6 litre soğuk su. Esasen benim yapraklarımı anneciğim kendi bağımızdan topladığı yapraklarla basar.
Yeşil zeytinlerin çekirdeğine yakın olacak şekilde çizikler atılır. 5 6 adet yeşil soğan. Daha sonra kavanozlara basın her kavanoza 1 çay bardağı limon ekliyoruz.
Salamura yaprak yapımı tarifi için malzemeler.
Günde bir kere veya gün aşırı kavanozu. Bunun için yaprak sarma yapacağınız günden bir gün önce salamura yapraklarınızı su dolu bir kaba koymanız. 1 yemek kaşığı da limon tuzu ilave edilir. Tariflere yine izleyici soruları üzerinden devam ediyorum.