Evde Pratik Sucuk Yapımı. 1 bardağa yakın bolca sarımsak tatlı kırmızı toz biber taze çekilmiş karabiber kimyon. Orta yağlı dana kıyma 1.
Merhaba arkadaşlarbayram sonrası elimde olan kıymayı sucuk yaparak değerlendirdim. Evde sucuk yapımı tarifi için malzemeler. Ev yapımı sucuk.
Evde sucuk yapımı blogu uzun süredir takip edenler balıkesirli olduğumu biliyorlardır.
Bir de üzerine sucuklu yumurtası. 1 çay kaşığı yenibahar. 4 tatlı kaşığı toz kırmızı biber acı tatlı 2 tatlı kaşığı kimyon. Hem bağırsağı yumuşatmak hem de bu kokuyu atmak için ılık bir suya bir iki çorba kaşığı sirke ilave edip bağırsağı bu suda 10 15 dk bekletiyoruz.