Evde Pide Yapımı Refika. Ardından 15 dal taze kişnişi ince ince kıyın ve pide hamurundan iki beze ile karıştırıp yoğurun ve büyük bir beze haline getirin. 2 su bardağına yakın ılık su.
Ucundan koparıp ortasındaki yumurtaya banmalık. Hem patatesli hem de peynirli var. Her halini sevdiğimiz yumurta burada da elbette yanımızda.
Hatta türk pizzası olarak bile lakabı olan miss gibi bol kıymalı iç harcı ile pide tarifini sizlerle payl.
Hamurunuz istediğiniz kıvama gelince ikiye ayırın. Mayalı suyu unun ortasına ekleyin ve spatula ile karıştırarak una yedirin. Böylesine lezzetli doyurucu bu lezzeti bu sefer evde yapmak için sıvadık kollarımızı. 3 su bardağı un yaklaşık not.