Erzincan Çorbası Yapımı. 1 adet soğan ince doğranmış 1 su bardağı erişte. Ayda bir kere toplanan kadınlar sabahın erken.
1 litre su et suyuyla karışık 1 yemek kaşığı salça. Sert bir hamur elde edelim. Erzincandan tarhana çorbası nurselin mutfağı yazdı.
Erzincan kesme un çorbası.
Erzincan çorbası tarifimiz damak tadınıza layık. Kesme ayran çorbası erzincan yöresi tarifi nasıl yapılır. 1 çay bardağı erişte. Tüm detaylarını ve püf noktalarını resimli olarak anlatıyoruz.