Ekşi Sütten Peynir Yapımı. Herkese merhaba bugün sizlere ev yapımı çocuklarıızı gönül rahatlığıyla yedireceğiniz peynir yaptımmalzemeler5 litre çiğ süt10 yemek kaşığı yoğurt10 tatlı ka. Sütten ve ekşi kremden lezzetli bir ev yapımı peynir hazırlamak için ihtiyacımız olan şey.
Büyük yağ içeriği sütü rustik yaklaşık 2 litre. Bir kaç yöntem var yoğurttan peynir yapmak için ben aşağıdaki yöntemi denedim. Onun için yoğurdu ocakta kestirdiğiniz zaman içerisine bir miktar süt katarsanız aynı tadı yakalarsınız.
Buzlu suyun üstünde hızlıca 40 c ye soğutulur3.
Yumurta taze büyük 5 adet. Tabii yeni başladığımız için peynir yaptık heyecanıyla sağa sola dağıttığımızı da eklemeliyim. 4 milyon kişinin takip ettiği youtube kanalımızda videolu. En önemli şey ekşi süt elde etmek ve bundan lezzetli bir ürün çıkarmak çok kolay.