Ekşi Sütten Lor Yapımı. Hostes tarife bağlıysa kefir ve sütten elde edilen ev yapımı süzme peynir orta derecede nemli iri taneli ve ekşi olmamalıdır. Sut icin de bir tatli kasigi maya yeterli oluyor zira cok maya kullanmanin zararli oldugu soyleniyor.
Sütten nefis ev yapımı lor. Karadeniz yöresinde minci olarak bilinen lor peyniri aynı isimli yemek yapımında da kullanılır. Bir tencerenin içerisine çiğ sütü aktarın.
Karışımı sürekli karıştırarak kaynayan süte dökün.
Bozulan sütten lor peyniri yapımı tarifi fotoğraflı yapılışı 4 milyon kişinin takip ettiği youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. Sütten nefis ev yapımı lor. Karışımı sürekli karıştırarak kaynayan süte dökün. Kuvvetli lezzetlendirilmiş cheddar benzeridir.