Dereotlu Tarhana Yapımı. Maraş tarhanası nasıl yapılır. Tarhanaları gölgede kurutmanız daha iyi olacaktır.
Ev yapimi pratik tarhana kış aylarının olmazsa olmaz çorbası sevgili tarhana tarhana bilinen ilk hazır çorbadır. Daha öncede bahsetmiştim 25 yıl kastamonuda yaşadım. Tarhana dar hane her şey canımın şiddetle tarhana çorbası istemesiyle başladı.
Ev yapımı sandviç ekmeği tarifi.
Yine geçen ay ağbim ve yengem kastamonudan geldiklerinde çok sevdiğimi bildikleri hamur tarhanadan bir kova dolusu. Zeytinyağlı dereotlu taze bakla yemeği yapımı. Peynirli dereotlu delikli poğaça. Oğlumu rahatsız etmemesi için hiç yağ kullanmadım.