Bolu Tarhanası Yapımı. Tarhana ülkemizin farklı yörelerinde farklı hazırlanış şekilleri ile kış aylarının besleyici ve özel lezzetleri arasında yer almaktadır. Diğer bir adı da ekşi tarhanadır.
Bolu çiftliği bebek tarhanası bebeklere özel katkısız doğal bebe tarhana 500 gr. Kizilcik tarhanasi çorbasi kastamonu kızılcık tarhanası çorbası tarifi malzemeleri bir küçük çorba kasesi kızılcık tarhanası bir buçuk litre su üç dört diş sarımsak iki yemek kaşığı ter. Taze kızılcıklar yıkanır bekletilerek yumuşaması sağlanır.
Güneş almayan ortamda altı.
Içerisine dere otu biber maydanoz domates nane tuz gibi malzemeler giriyor. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Kızılcık tarhanası bolu da çok yapılıyordubolu lu arkadaşlar yardımcı olabilirbenim bildiğim püre haline getirilen kızılcık un ile birlikte yoğurulurbir kaç gün bekletilirsonraki işlemler diğer tarhanada olduğu gibi. Kastamonu yaş tarhanası yine ekşimiş yoğurtla şekilleniyor.