Beyaz Peynirden Kaşar Yapımı. Tam yağlı lor peynirinin 100 gramı 202 kcal kaloridir. Hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde meze olarak da tercih edilir.
Kaşar peynirinin ilk bakışta öne çıkan özellikleri kehribar sarısı görünümü deliksiz veya çok az delikli yapısı ve kalın olmayan dış kabuğudur. Türk kültüründe peynirin önemli bir yeri vardır. Her damak tadına hitab eden bir lezzet kaşar loru.
Eğer beyaz peynirden hoşlanmıyorsanız sevdiğiniz başka peynirler ile de pişirebilirsiniz.
Tam yağlı lor peyniri kahvaltılarda tüketilebilecek protein oranı yüksek sağlıklı bir peynir türüdür. Içine 1 2 kaşık ılık sütten alıp iyice çırpabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı tuz taze kekik ve biberiye tane karabiber. Evde labne yapımı püf noktaları.