Beyaz Beze Yapımı. Sabahleyin süt geldi ve maceramız da başladı. Test etmek için küçük bir miktar ev yapımı kedi kovucuyu beyaz yumuşak bir beze sık sonra da nemli bezi kumaşa sür.
Tülbentteki peyniri ince koymayın kalın bir şekilde bırakın. Ev yapımı kedi kovucular halılar ve döşemelerde kullanılmadan önce renk solmasına karşı göze çarpmayan bir yerde test edilmelidir. Fırınımızın ayarı mutlaka fansız olmalı böylece şekilleri daha düzgün olur.
Bir tutam kadar tuz eklediğiniz yumurta beyazlarını mikserle düşük devirde çırpmaya başlayın.
Karışım iyice suyunu saldığında iki kat beyaz tül. Fotoğraftakine benzer bir puan almalısın. Daha önce sizlerle ev yapımı lor peyniri tarifini paylaşmıştım. Test etmek için küçük bir miktar ev yapımı kedi kovucuyu beyaz yumuşak bir beze sık sonra da nemli bezi kumaşa sür.