Böreklik Yufka Yapımı. Hamur yapar açarım diyorsanız 8 veya 9 yumurtayı çukur bir yoğurma kabına kırıp çırpın yavaş yavaş elenmiş un ve tuz bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyerek sert bir hamur yoğurun. Mevlana yufka mevlana anadolu yufka ekmeği 3 paket 12li x 3 paket 10 6290 tl.
Hayırlı günler çiçek hanımbende isviçrede yaşıyorum ve sizinde dediğiniz gibi buralarda hazır böreklik yufka bulmak imkansız gibitürk bakkallarında olanlarda elimizde dağılıyor kuru ve bayatalmanyaya aylık alışverişe geliyoruz ordada durum aynımaalesef yokbenimde sacım küçükbende aldığı kadar açıp yapacam inşaallahçünki olmassa olmuyor yufka. O sır börek sosunda saklı. Böreklik yufkadan kolay baklava tarifi için malzemeler.
2 yumurta akı sarısı üzerine sürülecek iç harcı için.
Aslında el açması börek tarifimizin içinde yufkanın nasıl yapıldığını anl. Bir hafta boyunca akşam yemeği için ne yapsam demekten sizi kurtaracak 12 nefis tarif. O sır börek sosunda saklı. Taze beyaz peynir ve maydanoz.