Ankara Usulu Tarhana Yapımı. Merhabalar sevgili dostlar bu tarif uzun bir zamandır sizlerle paylaşılmayı bekliyor. 3 35 kilo un azda gelebilir çok da gelebilir.
Tecrübeli bir ev hanımı veya beyi verdiğim ölçülerden hareketle oranları kolayca değiştirebilir. Bu kez açık sarı kahverengi ya da beyaz renklerinden tanıdığımız maraş tarhanasını aldık karşımıza. Aksi takdirde kuru maya eklemeniz ve mayalandırma işlemini hızlandırmanız önerilirbekletme aşamasında hamur fazlaca sulanırsa az miktarda un ekleyebilirsiniz.
Kurutulmuş gendime tarhanası akşamdan veya birkaç saat önceden ılık suya konur bekletilirben genellikle bu çorbayı düdüklü tencerede.
Bu tarhana ev yapımı üretim olup içerisinde dövme yani buğday yoğurt kekik ve tuz bulunmaktadır. Merhabalar sevgili dostlar bu tarif uzun bir zamandır sizlerle paylaşılmayı bekliyor. About press copyright contact us creators advertise developers terms privacy policy safety how youtube works test new features press copyright contact us creators. Kuru halde tüketilmek istenmediğinde ıslatılarak ta yenebilmektedir.