Aşurelik Buğdaydan Pilav Yapımı. Buğdayları yarım saat bu şekilde haşlamanız yeterlidir. Farklı pilav arayanlar için nefis bir tarif.
Aşure yapımı için öncelikle nohut ve kuru fasulye bir gece önceden ıslatılır. Aşurelik buğdayı tavuk butlarıyla birlikte düdüklü tencerenin içinde tuz ilave ederek pişirin. Buğday bitkisinden bir çok ürün elde etmek mümkündürgenellikle buğday bitkisinden un nişasta ekmek bulgur makarna yapılmaktadır.
1 çay kaşığı kimyon.
1 çay kaşığı kimyon. Süsleme amacı ile ceviz çam fıstığı. Bu açıdan türkiyede ve dünyada en ünlü ve popüler bulgurdur. Alüminyum tepside kek hazırlamak klasik kek hazırlamak ile aynıdır.