1 Litre Sütten Peynir Yapımı. Kaynamış sütten peynir yapımı için doğal ve temiz olduğundan emin olduğunuz sütü iyice kaynatın. Aynı zamanda mayalama işleminde 10 lt.
Süre sonunda elde edilen pıhtı kesme şeker büyüklüğünde. Hep büyük tencerenizde anlatılmış. Kesik sütten peynir yapımı.
Sonrasında tekrar kesilmesi için sütü 2 3 dakika daha kaynatın.
1 tatlı kaşığı peynir mayası. çiğ sütten evde peynir yapımı tarifi fotoğraflı yapılışı 4 milyon kişinin takip ettiği youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. ünlü italyan yazar italo calvino palomar kitabında şöyle yazar. Yeterli ılıklığa ulaşınca içine sıvı peynir mayasından 1 tatlı kaşığı eklenir ve örtüyle sarılıp bir köşede 15 2 saat mayalanmaya.