ıspanaklı El Yapımı Börek. Eğer bu iki sorunun cevabı sizin için börek için mutfağa koşmanız için yeterliyse sizi bu nefis el açması ıspanaklı börekle tanıştırmanın tam zamanı. Soğan ince bir şekilde yemeklik doğranır.
Böreğin iç malzemesinde olan yumurta t. Benim ıspanaklı börek tarifimde kullandığınız yoğurt böreğin yumuşacık kalmasını ve üzerinin çıtır çıtır mis gibi kızarmasını sağlıyor. Bildiğimiz böreklerden farklı olarak bu kez demir döküm tavanın içerisinde pişen börek lezzetine doyum olmaz oluyor börekte seviyeyi üstlere çıkarıyor.
Mevsim ispanak mevsimi olunca annemizde sizlere güzel bir el açması börek yapmak istedi.
El açması börek tarifleri arayan ama bir yandan da kolay olsun diyenlerin ilk tercihlerinden olan bu tarife siz de bayılacaksınız. Uygun bir tavaya sıvı yağ alınarak soğanlar hafif kavrulur. Hazır yufka ile yapılan yapımı oldukça kolay bu böreği yaparken ıspanağın yanına peynirde ekleyebilirsiniz. Börek tariflerinin en el üstünde tutulanı olan el açması börek.